miércoles, 30 de octubre de 2013

4 Recetas para un menú de Halloween

Hola amig@s!!!

Ya que se acercan estas fechas, en la que en algunos lugares es tradición celebrar la noche de los muertos, vamos a preparar un menú que hemos confeccionado para esta ocasión.



Es un menú divertido para fiestas Halloween, en el que vamos a preparar cuatro platos distintos:
  - Pizza de ojo y pizza de calabaza sangrienta
  - Dedos de zombie
  - Pociones de bruja
  - Aracnotrufas

Vamos a comenzar con los postres para que se vayan enfriando, "pociones de bruja" y "Aracnotrufas".

Los ingredientes de las "Pociones de Brujas" son:



  - 1 sobre de gelatina en polvo sabor limón
  - Gusanos de gominola
  - Ojos de gominola
  - Colorante alimentario color azul















Comenzamos poniendo 250 ml. de agua en el microondas hasta que se ponga a hervir, una vez lo haga añadiremos los polvos de gelatina y unas gotas de colorante y removeremos.




















Cuando todo este bien disuelto añadiremos otros 250 ml. de agua esta vez fría.
Rellenaremos los vasos elegidos con la gelatina aun liquida, añadiremos los gusanos y el ojo de gominola para decorar las pociones y dejaremos enfriar en el frigorífico.
























El siguiente plato que haremos son las "Aracnotrufas", ingredientes:


 
 

  - 2 magdalenas
  - Crema de cacao
  - Virutas de chocolate
  - Regaliz negro de gominola











Desmigajaremos las magdalenas en un bol y añadiremos dos cucharadas soperas de crema de cacao,




y mezclaremos hasta conseguir una mezcla maleable con las manos.



Haremos bolas y rebozaremos con las virutas de chocolate.























Una vez impregnadas de virutas las bolas, les clavaremos unas tirillas de regaliz, que anteriormente habremos cortado, a modo de patas.




Los ingredientes para las pizzas son:


  - Tortitas mexicanas
  - Carne picada
  - Olivas negras
  - Tomate frito
  - Queso rallado
  - Romero seco




Colocaremos sobre la bandeja del horno a la que habremos puesto una lamina de papel para hornear, dos tortitas.
Las untaremos con aceite, tomate y añadiremos queso en ambas.



Prepararemos primero el ojo, friendo un poco de carne picada y escurriendo en un plato con un papel absorvente. La añadiremos en el centro de una de las pizzas, si nos ayudamos con un molde mejor.





















Terminaremos adornando con unas olivas negras cortadas a trocitos el centro de la pizza, con el fin que parezca una pupila y con unas tirillas de pimiento, imitando las venas de un ojo.



Ahora la otra pizza, cogeremos una tortita y con un cuchillo haremos cortes simulando la cara de una calabaza de halloween.




Espolvorearemos romero sobre la pizza que teníamos reservada con tomate y queso y colocaremos encima de esta la tortita a la que le hemos dibujado la cara



y echaremos tomate sobre los ojos, nariz y boca.


 Las meteremos en el horno que habremos precalentado durante 20 minutos a 180 grados en la parte inferior del horno.




Mientras se hacen las pizzas, haremos nuestra ultima receta, "Dedos de Zombie", para ello necesitamos:

  - Unas salchichas cocidas
  - Queso de untar
  - Tomate frito
  - Cebolla




 Hacemos una incisión en la punta de la salchicha donde posteriormente colocaremos las uñas, y unos cortes finos a modo de articulaciones, ya que cuando las cocinemos estos se marcaran más. También cortaremos unos trozos de cebolla simulando unas uñas.






















 Introduciremos las salchichas durante 2 minutos al microondas, y mientras tanto colocaremos el queso en un bol.



Una vez cocinadas untaremos un poco de tomate en la zona donde van a ir las uñas y pegaremos los trozos de cebolla.

















Colocaremos las salchichas en el queso como si fuera una mano saliendo del suelo.




Ya tenemos acabado nuestro menú halloween.



Espero que os haya gustado y os sirva de idea si vais a celebrar la noche de los muertos.

 FELIZ HALLOWEEN!!!

NOS VEMOS!!!









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lunes, 28 de octubre de 2013

Puentes sobre el Ebro, en Zaragoza

Hola amigos!!!

Hoy voy a contaros un poco sobre los puentes que cruzan el Ebro, a su paso por la ciudad de Zaragoza.




 Vamos a comenzar nuestro tour siguiendo la dirección de las aguas, y el primero que nos encontramos es el "Puente del tercer milenio".



Este puente que une los barrios de Las Delicias y La Almozara con El Actur, fue inagurado en 2008 coincidiendo con la EXPO de Zaragoza.





Esta construido en hormigón y acero, y tiene unas medidas de 216 metros de largo por 43 metros de ancho, por las cuales circulan seis carriles para vehículos, 2 de bicicletas y 2 peatonales.




A escasos metros río abajo podemos encontrar el llamado "Pabellón Puente" que junto al anterior fue inagurado en 2008.




Tiene 270 metros de longitud y aparte de los dos apoyos en ambas orillas, tiene uno central sobre una isla natural del río, este apoyo tiene unos cimientos de 70 metros de profundidad ya que debe aguantar un peso de más de 2200 toneladas.





























Actualmente siguen realizando exposiciones en su interior, y sirve de paso solo durante el tiempo de apertura de estas.




Siguiendo la corriente, llegamos a la "Pasarela del voluntariado", y de nuevo nos encontramos una construcción de 2008 que daba acceso a la EXPO.




Cuenta con un tablero totalmente peatonal, de 277 metros de largo que esta sujeto por un mástil de 75 metros de alto y 4 de ancho, por medio de 46 tirantes de acero.




El siguiente puente que encontrarnos caminando por ranillas...





... es el "Puente de la Almozara", construido en 1870, en un principio, para unir la lineas de tren que llegaban a la ciudad.
































Tras una vida de desavenencias, fue reconvertido en puente peatonal y carretero.
Hoy en día unos de los puentes claves en el trafico de Zaragoza, donde también podemos encontrar un carril bici central y dos aceras laterales.


















Nuestro siguiente stop "Puente de Santiago", inagurado en 1967 supliendo un vado antiguamente transitado por barcas y pasarelas.






Tiene una longitud de 187 metros y actualmente alberga dos aceras peatonales dos carriles para vehículos y una vía para el tranvía.




El "Puente de piedra", comenzó a construirse en 1401 y termino en 1440, garantizándose así el paso permanente sobre el Ebro.




Este puente ha sufrido numerosas reconstrucciones dada la ajetreada vida que ha llevado tanto por contiendas, como por riadas.





En la actualidad solo esta permitido el paso sobre el, para vehículos de transporte público y peatones.




Continuando mas adelante veremos el "Puente de Nuestra señora del Pilar", mas conocido como el"Puente de Hierro", construido en 1895, fue la segunda construcción fija sobre el Ebro.





En 1991 finalizaron las obras que dieron al puente dos tableros laterales para el paso de vehículos...



 ...y así reservar la plataforma central para uso peatonal.





Ribera abajo nos cruzamos con el "Puente de la Unión", inagurado en 1986 con la idea de cerrar la antigua Z-20 por el Este.






























Tiene una longitud de 331 metros y no apoya sobre el río y alberga 6 carriles de circulación 3 en cada tablero que lo compone y dos aceras peatonales.





El siguiente paso sobre el río es el "Azud Miguel Lorenzo Pardo", otro paso sobre el Ebro construido para la EXPO de 2008 con la finalidad de garantizar la estabilidad de las aguas para poder hacer el río navegable en un tramo de su paso por la ciudad.





Consta de ocho esclusas inferiores, con paso peatonal y carril bici por encima de estas.






















Los dos últimos puentes, estos mas separados de la urbe son, el de la Z-30, dedicado al paso de vehículos y peatones, y el del Ave, construido cuando se creo la linea de AVE Barcelona-Madrid.




Espero que os haya gustado esta extensa pero interesante entrada, y que hayáis disfrutado con las fotografías.

NOS VEMOS!!!



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